黑木耳茭白煮兰花豆腐干
[主料]
兰花豆腐干：145克
黑木耳：5克
茭白：255克
[辅料]
干辣椒：适量
生抽：适量
白糖：适量
盐：适量
口味：微辣
工艺：煮
耗时：数小时
难度：简单
[黑木耳茭白煮豆腐干的做法步骤]
1、食材：兰花豆腐干、黑木耳（已泡发清洗）、茭白（已剥壳清洗切开）、干辣椒
2、将兰花豆腐干放在案板上切开。
3、烧锅倒油烧热，下入切好的茭白和已清洗好的黑木耳翻炒翻炒。
4、接着，合入切好的兰花豆腐干，搁入干辣椒、加适量的清水。
5、加适量的生抽。
6、加适量的白糖。
7、加适量的盐。
8、调味煮开。
9、然后，煮至汤汁差不多了，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 老人 晚餐