烤鸡腿
“ 鸡腿肉中蛋白质的含量比较高，而且好消化，很容易被人体吸收，有增强体力、强壮身体的作用，祖国医学认为，鸡肉有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效，烤鸡腿则是一道美味的佳肴。”
[主料]
鸡腿：1个
腌肉料：20克
[辅料]
鸡蛋：1个
大葱：50克
水：40ml
口味：微辣
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[烤鸡腿的做法步骤]
1、准备食材
2、鸡腿洗净，在上面切几刀，方便入味
3、鸡腿中放入葱花
4、放入鸡蛋
5、倒入腌肉料
6、加入清水
7、把所有的料抓均匀，进行腌制
8、腌制好的鸡腿放入烤箱烘烤30分钟
9、隔着门可以随时观察里面食材的变化
[小窍门]
1、、鸡腿上切几刀，方便入味
2、、做肉类的菜，葱花的量可以多一些
3、、具体烘烤的时间，要根据自家烤箱功率来定
使用的厨具：电烤箱
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