紫菜虾仁豆腐 [主料] 豆腐:300克 虾仁:125克 紫菜:适量 [辅料] 料酒:适量 生抽:适量 盐:适量 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [紫菜虾仁豆腐 的做法步骤] 1、食材:豆腐、虾仁(已清洗)、紫菜(已剪开) 2、将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。 3、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的虾仁,加适量的料酒。 4、翻炒翻炒盛出。 5、接着,利用炒虾仁的油,下入豆腐,加适量的清水翻动一下煮开。 6、然后,合入炒好的虾仁和紫菜翻动一下。 7、最后,加适量的生抽。 8、加适量的盐。 9、调味翻匀,即成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 春季食谱 宴客菜 午餐