黑木耳羊尾笋鸡腿汤
[主料]
鸡腿：475克
黑木耳：5克
羊尾笋：195克
[辅料]
料酒：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：数小时
难度：简单
[木耳羊尾笋鸡腿汤的做法步骤]
1、食材：鸡腿（已清洗焯水）、黑木耳（已泡发清洗）、羊尾笋（已浸泡去咸味撕开）
2、将已焯好的鸡腿和黑木耳下入高压锅中，加入一些清水。
3、加适量的料酒。
4、接着，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
5、焖至没气后开盖。
6、然后，合入羊尾笋翻动一下煮开。
7、最后，加适量的盐。
8、调味翻匀，即成。
使用的厨具：高压锅
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