香喷喷的培根芝士焗饭
“ 焗，是一种制作工艺。相等于蒸、焖、烤、炸等，焗是用专用的焗炉烤制而成，相较于其他的制作手法，焗更能保留食物的原汁原味，更能挖掘食物的营养价值。这是一种西餐技艺。
焗饭，顾名思义是一种被浓香芝士覆盖着的一种食物，是芝士与米饭的完美结合。较适合年轻群体。与披萨、意面并列为西餐三大经典系列。”
[主料]
熟米饭：一碗
芝士：适量
培根条：适量
甜玉米粒：适量
[辅料]
胡萝卜丁：适量
番茄酱：适量
蘑菇片：适量
口味：其他
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：普通
[培根芝士焗饭的做法步骤]
1、将米饭均匀铺在容器中在米饭上均匀铺上一层玉米粒
2、将胡萝卜丁，蘑菇片，培根放入锅中翻炒一分钟
3、将炒好的材料铺在米饭上
4、均匀撒上一层芝士，保证芝士能够覆盖满表面
5、烤箱预热210度，烤15分钟
6、拿出来后晾两分钟
7、在食用时可以根据个人口味加入适量的番茄酱
8、出锅
使用的厨具：电烤箱
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