小羊拼盘 “ 早安! 小羊。 Rare家熊孩子简易早餐: 吐司煎蛋+煎虾+酸奶+凉拌黄瓜+苹果 很喜欢用明虾本身来做小动物的角,因为它本身也很像,不管有没有去皮去头。 今天偷懒,直接不去皮,要锻炼小朋友自己去皮。” [主料] 吐司:2片 冷冻盐水虾:8只 鸡蛋:1个 [辅料] 凉拌黄瓜片:适量 海苔:1片 口味:清淡 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [小羊拼盘的做法步骤] 1、煎吐司鸡蛋.首先鸡蛋打散,静置消泡。其次土司片扣出圆形,放入九阳不粘锅(小火),倒入蛋液至凝固。同时边上可以煎虾(提前盐水煮虾,晾凉冷冻的) 2、据扣出的圆模按比例剪出小动物五官大小 3、摆盘,虾大的放下面,小的放上面叠羊角,五管放在煎蛋的脸上,再边上摆一些黄瓜片装饰简易早餐完成 [小窍门] 1、.鸡蛋打散后静置或者过筛,为了消泡,让煎蛋表面光滑。 2、.明虾是之前盐水煮好,冷冻的,早餐取出直接放锅里边解冻边煎就好,很快速。 3、.虾做羊角,去皮不去皮都很像的。也可以换其它。 4、.煎制过程是小火,防糊。 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 主食 家常菜 儿童 早餐