简单易学的蓝莓蛋挞
[主料]
鲜牛奶：适量
蛋挞皮：适量
[辅料]
冰糖：30克
鸡蛋：一个
口味：奶香
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[简单易学的蓝莓蛋挞的做法步骤]
1100、克的牛奶，30克的冰糖，大火烧开至冰糖完全融化。
2、冷却后的鲜奶当中加入一个全蛋。至完全融解。
3、把原料过筛装入买好的蛋挞皮中。为了方便，我没有自己做蛋挞皮。不过买来的蛋挞皮小了些。
4、放入自己喜欢吃的水果。我放的是蓝莓干，酸酸甜甜的。就可以入烤箱了，上下火180度，20分钟后面面金黄就可以出炉了。
5、成品。
[小窍门]
如果自己有时间的话建议蛋挞皮自己做，买来的太小了。
使用的厨具：烤炉
所属分类： 烘焙