懒人葱油拌面
“ 一个人假日发呆找不到人陪我跳海！！饿得不要不要的，又懒得出门。好吧，只能用家里仅有的一根葱做一道昨晚看十二道锋味的葱油拌面吧>_”
[主料]
面条：200g
葱：2根
大蒜：2小颗
[辅料]
酱油：适量
盐：适量
香油：适量
糖：适量
口味：葱香
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[懒人葱油拌面的做法步骤]
1、准备食材，(我本来是想放点姜的，然后想想就放弃这念头了。)
2、水烧开后放入面条，加入少许的盐
3、待面条煮熟后放至事先准备好的冷开水中过凉
4、锅里放入适量的香油，待油热后倒入切好的葱花和蒜蓉(葱可切段，蒜可切片，我是闲来无聊才切碎的)
5、小火温油煎至焦黄，然后倒入酱油一汤匙，少许糖，大火三十秒拌匀调成味汁
6、熄火，倒入过凉的面，拌匀
7、拌匀后，撒上葱花，盛入碗中即可开吃！！^_^
8、如下为做好的成品，面条控的小伙伴可以试试哦！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜