蒜片炒红薯叶
“ 蒜香味浓郁，碧绿颜色，看着好有食欲！”
[主料]
红薯叶：适量
大蒜：几瓣
[辅料]
稻米油：适量
盐：适量
鸡精：少许
口味：蒜香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[蒜片炒红薯叶的做法步骤]
1、备好食材：如图，红薯叶择洗干净切成小段备用，大蒜切成薄片备用（大蒜多点更香）。
2、热锅冷油，下蒜片煸香。
3、放入红薯叶炒至变软，加入适量盐及鸡精调味即可。
4、即将出锅装盘。
[小窍门]
红薯叶择洗干净后切成小段，翻炒更入味！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐