蒜蓉西兰花
[主料]
蕃茄：半个
橙子：1个
西兰花：1个
[辅料]
大蒜：适量
盐：适量
淀粉：适量
香油：少许
口味：蒜香
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：普通
[蒜蓉西兰花的做法步骤]
1、准备食材
2、大蒜、蕃茄切小粒
3、西兰花切好，水烧开后倒入西兰花煮熟后捞出
4、把西兰花花芯向下摆在碗中
5、全部摆好后倒扣在盘子中间
6、橙子切片，摆在盘边
7、炒锅中放少许油，烧热后放入切好的蒜粒，煸出蒜香后加一小碗水，调入少许盐、鸡精、香油，加入蕃茄粒
8、勾入水淀粉
9、把调好的汁淋在摆好的西兰花上即可
使用的厨具：炒锅
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