#新良首届烘焙大赛#超萌熊本熊吐司
“ 一家人从我的外公外婆爷爷奶奶到我的哥哥姐姐弟弟们都爱吃的就是吐司啦！吐司，可谓是老少通吃的美食.所以我特别爱烘焙面包给全家吃.最温暖的画面就是一家人坐在一起，吃着我亲手做的吐司.看着电视.嘴里还不停的夸我吐司做的好吃，特别骄傲啊！”
[主料]
鸡蛋：1个
黄油：15g
糖：20g
盐：2g
酵母：3g
高筋面粉：210g
牛奶：45g
黑巧克力：45g
[辅料]
胡萝卜片：若干
芝士片：若干
巧克力酱融化：10g
口味：甜味
工艺：烤
耗时：数小时
难度：简单
[超萌熊本熊吐司的做法步骤]
1、黑巧克力隔水加热融化并加入牛奶成混合液体
2、把所有的材料除黄油外放入面包桶内.等着面团揉出筋加入黄油，再揉至完全阶段.
3、把揉好的面团.进温暖湿润的地方进行发酵.发至两倍大后取出，排气滚圆放入小熊模具中.
4、盖上吐司模具盖子.二次发酵.发至模具7.8成满.放入烤箱中160度上下火烘烤45分钟.
5、烘烤结束取下盖子，熊吐司就好啦！
6、吐司晾凉后，竖起来切片.然后用芝士片，胡萝卜片，融化的巧克力酱来装饰做成熊本熊
7、可爱的熊本熊来咯
8、来张萌萌的全家福咯！
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 儿童 早餐