传统点心核桃酥
“ 我们都爱传统美食，但是外面做的核桃酥大家是不是感觉真的有点甜腻，有一点油。今天我也尝试着自己做了一下核桃酥，哟~还真别说，脆香甜集于一身，而且还不腻！亲们，别让烤箱闲着啦~快快动手吧！”
[主料]
猪油：70g
中粉：200g
鸡蛋黄：2个
核桃：50g
[辅料]
砂糖：80g
小苏打：1/8小勺
泡打粉：1/4小勺
口味：甜味
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：普通
[传统点心核桃酥的做法步骤]
1、把猪油、糖打至顺滑
2、加蛋黄继续搅拌均匀
3、最后加入低粉、小苏打、核桃碎搅拌均匀，揉成团
4、最后加入低粉、小苏打、核桃碎搅拌均匀，揉成团
5、把小面团压扁中间撒上少许黑芝麻放入预热好的烤箱中层，上下火180度20分钟，上色就可以出炉了
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 儿童 下午茶