辣炒海螺丝（家常）
[主料]
海螺丝：500g
[辅料]
姜：适量
蒜：适量
盐：适量
料酒：适量
豆瓣酱：适量
香菜：适量
葱：适量
鸡精：适量
口味：中辣
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[辣炒海螺丝的做法步骤]
1、海螺丝买回来用清水洗净再用盐水泡两个小时，最后放入锅中抄一遍，捞出备用
2、葱姜蒜爆炒香味加入豆瓣酱，
3、海螺丝放入锅中，加入少量料酒盐翻炒
4、最后加入香菜翻炒，即将出锅放入少许鸡精就可以出锅啦😆
[小窍门]
豆瓣酱本身带盐，口轻的可以不加盐
使用的厨具：电磁炉
所属分类： 热菜 家常菜