家常凉菠菜
“ 菠菜枸杞～营养又食补”
[主料]
菠菜：8棵
[辅料]
枸杞：20粒
芝麻：一匙
花椒粉：适量
醋：一勺
盐：少许
白糖：几粒
味极鲜酱油：半勺
口味：酸甜
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[家常凉菠菜的做法步骤]
1、把菠菜洗净切段
2、锅里烧开水，把菠菜放入水中烫一下，喜欢软绵的可以多煮一会
3、烫好的菠菜捞出过凉开水后放入枸杞和芝麻
4、芝麻上放花椒粉，锅里熟油，热油泼在花椒粉上，放醋一勺，白糖几粒，味极鲜酱油半勺，盐少许拌匀
5、两人份大概需要这么多
使用的厨具：蒸锅、煮锅、炒锅
所属分类： 凉菜