快好知 kuaihz


南瓜大馒头
[主料] 南瓜:200克 面粉:1000克 [辅料] 酵母:4克 碱:少许 口味:原味 工艺:蒸 耗时:数小时 难度:简单 [南瓜大馒头的做法步骤] 1、南瓜洗净切条上锅蒸20分钟 2、把蒸好凉凉的南瓜放进面里酵母一起发面 3、我是昨天晚上发的面今天早上蒸的 4、然后揉面,醒半小时上锅蒸20分钟 5、闭火后五分钟后打开 6、很软哦 7、在配一碗蛋花紫菜汤早餐美美哒 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 家常菜