辣白菜炒年糕
“ 辣白菜  辣白菜（朝鲜语：kimchi）是一种朝鲜族的传统发酵食品，特点是辣，脆、酸、甜，色白带红，四季皆宜。通常和米饭一起食用。白菜是朝鲜族世代相传的一种佐餐食品，是地道的朝鲜风”
[主料]
辣白菜：500g
五花肉：少许
年糕：一袋
[辅料]
韩国辣椒：少许
番茄酱：少许
大蒜：4颗
熟黑芝麻：少许
口味：酸辣
工艺：炒
耗时：一小时
难度：普通
[辣白菜炒年糕的做法步骤]
1、原材料。
2、年糕切条，肉切条。
3、锅中加放入蒜末。
4、加入五花肉。
5、加入韩国辣酱，番茄酱，辣白菜。
6、加入年糕。
7、加入辣白菜的汤汁，搅拌，防止粘锅。
8、稍微煮一下，尝一下年糕变软，没有硬心，就可以，加盐调味。
9、装盘撒入熟黑芝麻。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃