咖喱鸡排饭
[主料]
鸡胸肉：一块
土豆：适量
胡萝卜：适量
洋葱：适量
[辅料]
咖喱块：适量
面包糠：适量
牛奶：适量
鸡蛋：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[咖喱鸡排饭的做法步骤]
1、准备好食材(≧▽≦)
2、土豆  胡萝卜 洋葱 切丁
3、鸡胸肉洗净 切成三片 用刀背两面敲打
4、然后放入适量五香粉 盐 胡椒粉 料酒 生抽 生粉腌制     然后放入冰箱半个小时到一个小时候左右
5、土豆放入热油中翻炒
6、加入适量水焖煮10分钟
7、然后加入适量咖喱块  和牛奶  盐  继续焖煮   直至土豆煮软
8、拿出鸡肉   先裹上一层蛋液  然后裹上一层面包糠
9、然后放入热油中炸至金黄色   后捞出切好
10、可以在鸡排上淋上照烧酱   做法是料酒+生抽+老抽+蜂蜜（用冰糖也可）+生粉+煮至浓稠=照烧酱
11、最后就是摆盘啦٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
使用的厨具：煮锅
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