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番薯红豆糖水
“ 每天都要吃下午茶,看到还剩两个小番薯,想着应该不够,就加了点红豆,本以为不可以混搭,没想到味道还不错😄😄” [主料] 番薯:两个 红豆:500g [辅料] 冰糖:3块 口味:甜味 工艺:煮 耗时:半小时 难度:简单 [番薯红豆糖水的做法步骤] 1、先把红豆泡过夜,这样煮起来才容易烂。我是临时决定要煮红豆的,所以只能大火煮了一个钟,中间还加了两次水。 2、番薯削皮,切成小块,这样才容易煮熟 3、等到红豆煮烂了,变成红豆沙,再加入番薯,大火煮十分钟左右 4、这个时候就可以放糖啦 5、差不多这样,就搞定了,如果喜欢吃甜一点,要记得试一下味道哦 6、好啦,这样就可以开动啦😁 [小窍门] 如果想吃红豆沙,一定要先泡一夜,或者提前几个小时用热水泡,这样容易煮 使用的厨具:煮锅 所属分类: 糖水