茶树菇茭白烧五花肉
[主料]
五花肉：350克
茶树菇：35克
茭白：225克
[辅料]
料酒：适量
生抽：适量
盐：适量
白糖：适量
口味：咸甜
工艺：烧
耗时：数小时
难度：简单
[茶树菇茭白烧五花肉的做法步骤]
1、食材：五花肉（已清洗切块焯水）、茶树菇（已泡发清洗）、茭白（已剥壳清洗切开）
2、烧锅倒油烧热，下入焯好的五花肉翻炒翻炒。
3、随后，加入一些清水。
4、加适量的料酒。
5、煮开煮上10分钟。
6、接着，合入切好的茭白和清洗好的茶树菇翻动一下。
7、然后，加适量的生抽。
8、加适量的盐。
9、加适量的白糖。
10、调味煮开。
11、最后，煮至汤汁差不多了，即成。
使用的厨具：炒锅
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