芝士肠披萨
[主料]
洋葱：1只
烤肠：150克
胡萝卜：1只
红辣椒：1个
青辣椒：1个
饺子皮：30个
番茄：适量
[辅料]
安佳芝士片：250克
食盐：少许
番茄酱：适量
黄油：10g
口味：酸咸
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：普通
[芝士肠披萨的做法步骤]
1、首先，铺一层锡纸在烤盘上。我嫌麻烦懒得和面粉，就弄了两层饺子皮，饺子皮之间铺一层薄薄黄油，均匀铺满锡纸上。这个步骤是做饼，用饺子皮可以做出脆皮的效果
2、接着把洋葱，胡萝卜，番茄剁碎放到平底锅，加适量番茄酱，（个人口味）均匀倒在饺子皮上面。这个步骤为了打底调味。
3、再接着把剩下的萝卜丝，辣椒丝，洋葱丝，还有脆皮肠均匀撒在酱料上。（这个步骤是铺材料的）
4、然后把芝士均匀铺在材料上，个人喜欢加多少芝士，我是很喜欢芝士的，一包安佳芝士片，约8片我全用掉，最好买马苏里拉奶酪（可以拉丝），这个步骤为了使披萨更入味！
5、最后先把烤炉调到200度，预热10分钟，再把披萨放进去烤10分钟左右。记住要时刻盯着烤炉，避免烤焦了，一道美味的披萨做成功了😜
使用的厨具：烤炉、平底锅
所属分类： 烘焙