快好知 kuaihz


迷迭香烤鳕鱼
“ 烤的鳕鱼也很嫩,很好吃,鱼刺又不多,给孩子吃最好了。” [主料] 冰鲜鳕鱼:适量 [辅料] 迷迭香:适量 盐:适量 新鲜柠檬:1片 胡椒碎:适量 口味:咸鲜 工艺:烤 耗时:廿分钟 难度:简单 [迷迭香烤鳕鱼的做法步骤] 1、冰鲜鳕鱼洗净,去鳞,放入盆中,加入适量新鲜迷迭香,盐,柠檬片1片,胡椒碎抓匀,腌制15分钟。 2、香料取出不要,将腌制好的鳕鱼放在铺有油纸的烤盘上。 3、入烤箱,200°,上下火,中层,烤20分钟左右。 4、取出,摆盘。 5、稍微装饰一下。 [小窍门] 要用冰鲜的鳕鱼哦! 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 热菜 烤箱菜 老人 西餐 春季食谱 夏季食谱 秋季食谱 冬季食谱 宴客菜 烛光晚餐