香葱肉松蛋糕
[主料]
低筋面粉：90g
砂糖：50g
香葱花：40g
鸡蛋：4个
牛奶：90g
[辅料]
沙拉酱：适量
白醋：几滴
油：30ml
肉松：适量
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：普通
[香葱肉松蛋糕的做法步骤]
1、鸡蛋分离蛋黄蛋清
2、将糖醋放入蛋白中打发
3、牛奶和油加入蛋黄拌均，再将面粉过筛放入
4、将打发的蛋白与蛋黄浆液混匀倒入烤盘中，表面撒上葱花和肉松，170度烤30分钟
5、烤好后涂上沙拉酱切成小块中间夹上肉松
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙