韭菜苔炒干豆腐
[主料]
韭菜苔：三两
干豆腐：两张
[辅料]
胡萝卜片：一勺
酱油：一勺
鸡蛋：两个
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[韭菜苔炒干豆腐的做法步骤]
1、韭菜苔切段，干豆腐切片，胡萝卜切片备用
2、鸡蛋打散炒熟盛出
3、油锅烧热油倒入肉片翻炒片刻倒入胡萝卜片翻炒，放酱油和料酒，依次放入干豆腐和韭菜苔鸡蛋翻炒片刻放一即可
所属分类： 热菜