什锦西米露
[主料]
西米：100g
芒果：一个
椰奶：一瓶
果冻：一个
水蜜桃：一个
[辅料]
蜂蜜：适量
白砂糖：适量
口味：甜味
工艺：其他
耗时：廿分钟
难度：简单
[什锦西米露的做法步骤]
1、白水烧开，留出一部分出来，把西米倒进去煮
2、西米煮至中间只有一个白点，关火闷15分钟
3、把闷煮好的西米过凉水至冷却，
4、吃的时候，把冷藏好的西米装在一个碗里，倒入椰奶，把喜欢的水果，果冻切小块，依次放进碗里，最后，加一些蜂蜜，一碗诱人的什锦西米露就好了
[小窍门]
煮好的西米用晾好的糖水泡起来，西米也会甜甜的，吃的时候加一点蜂蜜，味道也会不一样哦
使用的厨具：煮锅
所属分类： 甜品