鲍鱼粥
“ 偶然从冰柜里翻出来一只鲍鱼，就一只也不够吃，还是做粥吧，只是家常粥，可能没有专业厨师做的那么美味，那么好看。”
[主料]
鲍鱼：1只
大米：适量
[辅料]
小葱：1颗
口味：原味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[鲍鱼粥的做法步骤]
1、大米前一天睡觉前泡的，鲍鱼一只切小碎块，小葱切葱末
2、用砂锅加水（我用了大概是大米三倍的水量，感觉有点加少了）烧开，下大米，煮沸转小火，煮15分钟
3、大概煮15分钟后加葱花，怕不够鲜我还加了一小勺鲍鱼汁
4、再煮5分钟关火
所属分类： 粥