酸梅汤
“ 今年青岛真心热呢没办法为了降温，学了酸梅汤，觉得酸梅汤已然成了夏季降温消暑神器，一起学起来吧！”
[主料]
乌梅：适量
山楂：适量
甘草：适量
[辅料]
冰糖：适量
口味：酸甜
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[酸梅汤的做法步骤]
1、山楂干，乌梅，甘草先分别泡一会，一般比较心急的泡五分钟
2、放进砂锅添水，个人觉得砂锅效果好，一直用砂锅
3、水沸腾后，小火炖半小时到四十分钟，颜色加深
4、从砂锅倒出放凉，加入冰糖，根据个人口味，化开后可以放进冰箱，随时可以喝了哦！
使用的厨具：砂锅
所属分类： 饮品