韭菜鸡蛋盒子
[主料]
韭菜：350克
鸡蛋：4个
粉条：少许
[辅料]
盐：1勺
鸡精：1勺
料粉：1勺
香油：少许
生抽：少许
老抽：少许
口味：五香
工艺：其他
耗时：半小时
难度：简单
[韭菜鸡蛋盒子的做法步骤]
1、鸡蛋炒好，韭菜切碎，粉条用开水煮软切成小段，放入碗中，放入各种调料拌均匀
2、开水烫面，软硬适中，和好醒一会，然后揪成面剂，不要太大，厚了不好吃，
3、擀好一张薄饼摊上菜
4、再铺上一张，菜也不能太多，边上用手拍拍，不然翻的时候会开，
5、放入电饼铛里，尽量少翻面，勤看，一面熟了翻的另一面，
6、吃吧，很好吃的，老公晚上在外面吃过饭回家又吃了一个半，每次都经不住诱惑，儿子也喜欢吃
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 主食 家常菜