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养生汤
“ ABC汤,套用#爸爸去哪儿2#中曹格的话,ABC汤富含维生素A、维生素B、维生素C,很适合给孩子们喝哦!” [主料] 腔骨:500克 胡萝卜:200克 玉米:200克 西红柿:100克 洋葱:100克 土豆:100克 [辅料] 黑胡椒:2克 盐:4克 水量:1200毫升 口味:咸鲜 工艺:炖 耗时:半小时 难度:普通 [养生汤的做法步骤] 1、腔骨冷水下锅,水开焯5分钟,撇去血沫洗净备用; 2、西红柿切十字口,热水淋烫去皮,玉米从中间切开,剁成小段,胡萝卜和洋葱都切块,土豆去皮洗净切块; 3、锅内放入处理好的主料和水; 4、盖好锅盖,启动【老柴鸡】功能(其他型号的产品也可以使用【煲靓汤】或者【大骨汤】功能,不过要多加2杯水); 5、烹饪结束,放入调料即可食用。 [小窍门] 1、.焯腔骨时凉水下锅,口感更好一些。 2、.在做法掌握熟练后可根据个人喜好适当增、减食材的量。 3、.食材的块儿不用切太小,美观又方便食用。 使用的厨具:汤锅 所属分类: 汤羹