红糖花生糯米饼
“ 古方红糖，烘烤磨碎的花生，还有炒过的芝麻咬到嘴里，满嘴的香。
用可爱的小熊饼铛，烙起来更是更事更时。
夏天，远离高温的厨房
热吃，凉吃都是极其的美味。烙几个香甜的小饼，配上一碗粥或豆浆，就可成为给力的早餐或两餐间的小点
多放点糖，你就可以让它一咬爆浆；多放点花生芝麻，还有一点点肉桂粉，你就可以让它满口留香。
香死人不偿命，有空就试试吧~~~~~”
[主料]
面粉：160g
糯米粉：40g
水：130g
糖：10g
古方红糖：5大勺
花生碎：4大勺
熟芝麻：3大勺
肉桂粉：1/2匙
[辅料]
酵母：3g
盐：1g
口味：甜味
工艺：烙
耗时：一小时
难度：普通
[红糖花生糯米饼的做法步骤]
1、准备面粉糯米粉盐糖酵母,加入水和成面团,盖上盖子发酵至两倍以上大。
2、花生用烤箱烤熟或平底锅炒熟。
3、去皮后研磨成碎。
4、将熟白芝麻和古方红糖与花生碎放在一起，加入肉桂粉充分混合均匀。
5、将面团分成八份
6、按成饼皮，包入大量馅料（这个根据您的情况，多放少放都可，建议多放）
7、包好
8、轻轻按扁成饼状。
9、饼铛提前预热。
10、 刷上一点油
11、选择大饼键
12、注意观察，烙至表面金黄即可。
[小窍门]
1、馅料请根据自已的喜好调整，喜欢爆浆的，请多加糖量
2、不喜欢肉桂粉的，可以不放。
使用的厨具：电饼铛
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