蒜蓉四季豆
“ 夏日美食，简单美味下饭菜。”
[主料]
四季豆：适量
[辅料]
蒜：适量
[调料]
盐：适量
食用油：适量
生抽：适量
口味：蒜香
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[蒜蓉四季豆的做法步骤]
1、四季豆切段。
2、蒜拍碎切蓉。
3、冷水放入四季豆，中小火煮15分钟。
4、捞出沥干水分。
5、锅烧热放油，倒入蒜蓉爆香，再倒入四季豆，加盐和生抽调味，翻炒几下，关火。
6、装盘，开吃。
7、营养丰富。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜