全麦红薯馒头
“ 全麦红薯馒头，吃出欧包的口感，减脂期必备主食。”
[主料]
全麦面粉：500g
地瓜：2个
铁杆山药：1根
牛奶：1盒
[调料]
酵母：5g
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：高级
[全麦红薯馒头的做法步骤]
1、酵母温水化开。
2、全麦面粉，酵母，1盒牛奶和面。
3、揉好面盖上保鲜膜。
4、山药，红薯蒸熟撵成泥。
5、醒好面的状态。
6、切成段。
7、把红薯/山药揉成圆放进去。
8、二次发酵。
9、蒸熟后。
10、吃出欧包的口感。
使用的厨具：蒸锅
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