面筋塞肉
[主料]
面筋：8个
肉馅：150克
青菜：100克
[辅料]
葱花：适量
盐：适量
姜末：适量
五香粉：适量
口味：咸鲜
工艺：焖
耗时：十分钟
难度：普通
[面筋塞肉的做法步骤]
1、肉馅加葱花、姜末搅匀，适量盐、五香粉调味。
2、肉馅加葱花、姜末搅匀，适量盐、五香粉调味。
3、把肉馅填到面筋里。
4、塞好的面筋与青菜一起放到锅里闷熟，中间加少量汤汁调味。
5、最后步骤也可用蒸的方法。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜