豆沙毛毛虫面包
“ 记忆中第一次吃面包吃的就是毛毛虫面包，所以一直都很喜欢吃，当自己学会烘焙后总想着自己做一次，这次把毛毛虫面包和豆沙结合了，口感会更甜一些。”
[主料]
高筋面粉：250克
砂糖：50克
奶粉：10克
水：100克
[辅料]
盐：2克
黃油：30克
豆沙馅：200克
酵母：3克
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：数小时
难度：简单
[豆沙毛毛虫面包的做法步骤]
1、除了豆沙馅放着备用，其他材料都放入面包桶里。
2、选择面包机的和面功能，时间30分钟。面包机一次最多调到20分钟，时间走完后就调10分钟和面。
3、和了30分钟后面团已经出面膜。
4、将面团揉圆放在玻璃碗中用保鲜膜包上静置30分钟。
5、将面团均匀分开
6、包上豆沙馅
7、将面团擀开。
8、用小刀在表面划上口。
9、面团翻面卷起放在烤盘中，发酵40-50分钟后。
10、在表面刷上蛋液。
11、放在烤箱里烘烤，时间18-20分钟，上管175度，下管165度。
[小窍门]
我使用的是东菱DL-K33E电烤箱哦
使用的厨具：面包机、电烤箱
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