南瓜粥
[主料]
南瓜：一个
[辅料]
芝麻：1勺
冰糖：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：一小时
难度：普通
[南瓜粥的做法步骤]
1、准备南瓜，黑芝麻和冰糖适量
2、把南瓜放到锅中蒸15 分钟。
3、蒸好的南瓜捣成泥状
4、锅里加水，水开后放锅里中火转小火煮40分钟。同时放冰糖。
5、煮好后撒一些黑芝麻搅拌即可。
[小窍门]
南瓜可补中益气，降血脂，降血糖。南瓜中含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性能粘结和消除体内细菌毒素和其它有害物质，如重金属中的铅，贡和放射性元素，能起到解毒作用。帮助消化。。
使用的厨具：蒸锅、煮锅
所属分类： 粥