圣女果鲜酿酵素
“ 圣女果：既是蔬菜又是水果，不仅色泽艳丽、形态优美 ，而且味道适口、营养丰富，除了含有番茄的所有营养成分之外，其维生素含量是普通番茄的1.7倍。圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。”
[主料]
圣女果：500g
[辅料]
糖：400g
水：3L
菌粉：1.5g
口味：酸甜
工艺：其他
耗时：数天
难度：简单
[圣女果鲜酿酵素的做法步骤]
1、准备原材料，水果洗干净，用环保酵素浸泡，称重
2、在十度良品酵素桶中加3L矿泉水，并投入400g糖
3、菌粉加水溶解激活
4、将水果一起放入酵素桶内，加入菌粉，搅拌均匀后盖好桶盖
5、将发酵桶放入酵素机机体内，选择鲜酿酵素功能
6、每天搅拌2次，历经78小时酿造而成，过滤装瓶，冷藏保存，7天内饮用完
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