空气炸锅版腊肉饺子
“ 空气炸锅炸出来的饺子，看着表皮硬，因为油少嘛！其实咬一口脆脆的，香香的挺好吃的，不信你试试，呵呵！”
[主料]
面粉：400g
藠头：500g
腊肉：500g
各种蔬菜：随意
火龙果汁：适量
[辅料]
姜：适量
盐：适量
蒜苗：适量
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[空气炸锅版腊肉饺子的做法步骤]
1、腊肉一块（没照）煮熟切碎，藠头切碎，我是原汁机磨的省事了：）还有榨汁过后的胡萝卜黄瓜碎和一起了。
2、开小火，不粘锅直接放腊肉慢慢炒出肥肉里的油，加姜、蔬菜碎炒熟，最后加蒜苗炒香，盐味自己调，腊肉本身咸所以放盐要看自己腊肉的咸淡。
3、面粉倒入火龙果汁（我说了自从有原汁机后不能正常揉面了！哈哈！）揉成光滑的面团。
4、包饺子啦！各种形状的饺子随你喜欢随便包吧！包好后我没马上吃放冰箱里冻起啦！
5、想吃饺子的时候拿出来放进空气炸锅，表面刷点油，200度20分钟。
610、分钟后拿出来饺子翻面再刷点油。
7、时间到拿出来，饺子黄黄的脆脆的，咬一口香香的，你也可以少用点时间，馅反正是熟的，只要皮好了就👌
[小窍门]
炒腊肉时盐的分量要注意，别太咸了哦！
使用的厨具：空气炸锅
所属分类： 主食 家常菜