荷兰豆胡萝卜炒鸡蛋
“ 荷兰豆胡萝卜炒鸡蛋，味道鲜美，鲜嫩的鸡蛋，伴着营养好吃的胡萝卜荷兰豆炒起来味道真的非常好吃，而且还简单快手。”
[主料]
荷兰豆：2把
胡萝卜：半根
鸡蛋：4个
[辅料]
葱：1段
姜：1块
蒜：半头
[调料]
油：少许
盐：少许
五香粉：少许
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[荷兰豆胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤]
1、荷兰豆2把，胡萝卜半根，鸡蛋4个，葱姜蒜适量。
2、荷兰豆择洗干净，快速焯水30秒，立即过凉。
3、切好胡萝卜，葱姜蒜。
4、准备好所有食材。
5、平底锅加热加点油先煎一下鸡蛋，煎好盛出，另启锅加点油炒香葱姜蒜，然后加胡萝卜炒软，加荷兰豆，加鸡蛋，最后加点盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
6、荷兰豆胡萝卜炒鸡蛋，味道鲜美，非常好吃，而且还简单快手。
使用的厨具：平底锅
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