棒棒糖蛋糕
[主料]
低筋面粉：120g
糖粉：60g
泡打粉：2g
鸡蛋：2个
盐：少许
黄油：50g
[辅料]
白巧克力砖：100g
粉巧克力砖：100g
装饰糖珠：适量
口味：甜味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：普通
[棒棒糖蛋糕的做法步骤]
1、鸡蛋中加入盐、糖打均匀。
2、低筋面粉中加入泡打粉一起拌入蛋液中，拌成均匀的蛋糕糊。最后加入溶化的黄油，拌匀就可以了。
3、把面糊倒入棒棒糖模具中，振去汽泡备用。
4、烤箱上下火180度预热10分钟，放进烤箱，12分钟出炉。
5、打开盖子，翻面，晾凉。
6、巧克力砖放微波炉化开，把糖棒一头沾上巧克力。趁没干，马上插入蛋糕球中，大概插入三分之二就可以了。
7、把插好的蛋糕在巧克力里沾一下，没沾上的地方用勺子淋一下，沾均匀就可以了。
8、拿出准备好的装饰糖，放在盘子里备用。
9、都装饰好糖粒后放在模具上晾干，就可以享用了。包上包装纸更漂亮。
10、包装好后插在纸杯里的效果图，很漂亮啊！
[小窍门]
如果想口感更好，可以免去装饰糖步骤，沾完巧克力直接吃，口感更好。
使用的厨具：电烤箱
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