杏仁可可曲奇 “ 好吃又好看 加上好看的包装还可以送给朋友哟 自己制作更健康” [主料] 黃油:100g 糖粉:90g 低筋面粉:230g [辅料] 可可粉:10g 杏仁片:15g 鸡蛋:1个 口味:甜味 工艺:烘焙 耗时:数小时 难度:简单 [杏仁可可曲奇的做法步骤] 1、将软化的黃油和过筛的糖粉放入干净的盆中 2、用打蛋器打至松发变白。 3、加入鸡蛋液搅拌均匀 4、加入过筛的可可粉和低筋面粉搅拌均匀 5、最后加入杏仁片搅拌均匀 6、揉长用保鲜袋或油纸卷起,放入冰箱冷冻2个小时以上。 7、取出曲奇切成0.6cm厚,放在烤盘中 8、放入烤箱里,时间15-17分钟,上管190度,下管165度。 9、成品 [小窍门] 我使用的是东菱DL-K33E电烤箱哟 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 儿童 下午茶