清炒丝瓜
[主料]
丝瓜：适量
[辅料]
蒜：适量
[调料]
盐：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[清炒丝瓜的做法步骤]
1、起油锅、下蒜炒香。
2、下丝瓜炒软。
3、加点盐、少许水，盖盖焖煮三分钟左右。
4、入少许鸡精出锅。
5、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜