肉酱拌面 [主料] 鲜切面:适量 肉酱:适量 胡萝卜:适量 洋白菜:适量 黄瓜:适量 [辅料] 蒜瓣:适量 口味:咸香 工艺:拌 耗时:半小时 难度:高级 [肉酱拌面的做法步骤] 1、肉酱准备好,具体做法见我发布的菜谱。 2、黄瓜洗净。 3、切成细条。 4、胡萝卜洗净切成细丝。 5、洋白菜半个洗净。 6、切成细丝。 7、两种蔬菜放入开水锅里面烫一下捞出备用,蒜瓣儿准备好。 8、锅内注水烧开,放入切面,煮7.8分钟左右,变软熟透。 9、盛入碗中。 10、所有食材准备就绪。 11、一勺肉酱,几种小菜,香喷喷的面做好啦! 使用的厨具:煮锅 所属分类: 主食 面条 家常菜 午餐 晚餐