南瓜盅
“ 女儿爱吃蛋炒饭，把蛋炒饭放到南瓜里做熟，既有南瓜的甜香，也有炒饭的咸香，而且特别的好看，可爱。今天适逢六一，给渐行渐远奔向向青春的女儿说声节日快乐。作业和考试夺走了往日的天真笑脸，备考的压力无时无刻不再提醒着孩子们。放松些，轻装上阵，快乐前行，老天一定会眷顾努力奔跑的孩子们。”
[主料]
南瓜：1个
米饭：1碗
青豆：适量
葱：2克
盐：半茶勺
玉米油：1汤勺
[辅料]
鸡蛋：2个
胡萝卜：半根
玉米粒：5克
花椒粉：半茶勺
鸡精：半茶勺
生抽：半茶勺
口味：咸甜
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[南瓜盅的做法步骤]
1、原材料备好：青豆、玉米粒、葱、鸡蛋、南瓜、胡萝卜
2、把南瓜洗净切成这个形状，去掉里面的瓤
3、上锅盖盖子蒸20分钟，关火备用
4、鸡蛋打散，胡萝卜洗净去皮切丁，葱切碎
5、锅中放油，下入鸡蛋翻炒
6、下入胡萝卜、葱花、青豆翻炒
7、放入生抽、花椒粉，盐、鸡精炒匀，盛出备用
8、将炒饭放入南瓜中，再次放入锅中蒸5分钟
9、好吃好看的南瓜盅
[小窍门]
特别喜欢南瓜迷你的样子和颜色，孩子们应该更喜欢吧。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
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