#ACA烘焙明星大赛#阿拉棒
“ 想做点口感清脆的小零食，又不会太甜，妥妥的，正好～”
[主料]
低粉：260g
鸡蛋：2个
[辅料]
黄油：20g
糖粉：50g
芝麻：若干
口味：清淡
工艺：烤
耗时：一小时
难度：普通
[阿拉棒的做法步骤]
1、食材准备好
2、黄油隔碗 放热水中软化
3、软化好后，分次加入糖粉，每次都搅匀。再分次加入蛋液，每次都搅匀。
4、筛入低粉，揉成面团。（不用揉很久，我是揉了一小会，使面粉和蛋液匀了就行）。然后醒半小时。
5、擀面，厚度0.5cm。切成条，抹蛋液（事先预留一些），撒芝麻。
6、中层偏下，180℃，22分钟。
7、成啦！
使用的厨具：电烤箱
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