#ACA烘焙明星大赛#香烤土豆鸡翅
“ 烤箱其实是很方便的，不用人时时刻刻在厨房。
这道菜其实是从烤鸡翅演变来的，烤鸡翅会把鸡翅里面的油逼出来，而土豆有了🈶️会更香，于是两物各取所需。
不过重点是腌制，鸡翅跟土豆都需要弄点盐入味。”
[主料]
鸡翅：500g
土豆：5个
[辅料]
盐：适量
黑椒烧烤汁：适量
孜然：适量
口味：酱香
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[香烤土豆鸡翅的做法步骤]
1、鸡翅洗净，沥干。撒盐，还有黄酒去腥，加入黑椒烧烤酱腌制
2、土豆削皮，切块。撒盐，还有孜然。
3、烤箱预热，先烤土豆，土豆不易烤熟，10分钟后再把鸡翅放入，我家的烤箱小，烤了共50分钟，其中翻个面，香喷喷出炉
[小窍门]
抹盐入味。
烤盘垫锡纸。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 热菜