#ACA烘焙明星大赛#三色烤面
“ 家人很喜欢吃面，面可以烩、捞、汤、炒、蒸等，试试烤面也是好的”
[主料]
面条：适量
蒜苔：适量
胡罗卜：适量
洋葱：适量
[辅料]
盐：适量
生油：适量
胡椒粉：适量
调和油：适量
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[三色烤面的做法步骤]
1、准备食材。自家面条机压成的面条，水开后下面，面条浮起就捞出，加点调和油拌均防止粘连，晾凉后备用
2、蒜苔切段，胡罗卜、洋葱切丝
3、面条放入小烤盘，切好的蔬菜加入调和油、生抽、盐、胡椒粉调味并拌均
4、把调味好的蔬菜铺到面条上，把蔬菜和面条拌均（蔬菜和调味汁会落到面条的下面）
5、包上锡纸
6、烤箱上、下火200度先预热5分钟，放入小烤盘后，烤制30分钟即成
7、取出，切开锡纸
8、面条再拌均就好了
[小窍门]
喜欢辣的小伙伴可以加入辣椒油
使用的厨具：电烤箱、煮锅
所属分类： 面条