＃ACA烘焙明星大赛＃辣烤鸡翅
[主料]
鸡翅：适量
[辅料]
冰糖：适量
枸杞子：适量
干辣椒：适量
麻油：适量
酱油：适量
生姜：适量
淀粉：适量
口味：微辣
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：普通
[辣烤鸡翅的做法步骤]
1、用适量的酱油、麻油、枸杞子、干辣椒、生姜、淀粉，把鸡翅腌制一下。这个过程比较长。需要两个小时。
2、两个小时以后，装在盘子里，然后放入碾碎的冰糖。记得一定要用冰糖，用普通的白沙躺容易烤焦。
3、把碾碎的冰糖的均匀的撒在鸡翅上，用量随个人的口味。
4、放进烤箱里，用高温加热4分钟。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烧烤 家常菜