炒糯米饭
[主料]
熟糯米：一碗
香菇：一个
腊肉：一个半
瘦肉：适量
[辅料]
橄榄油：适量
料酒：适量
白糖：适量
酱油：适量
葱花：适量
口味：酸甜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[炒糯米饭的做法步骤]
1、锅里倒入适量橄榄油，倒入切好的瘦肉，翻炒
2、待肉七分熟，放入切好的香菇，翻炒几下，再加入腊肉丁
3、加入料酒，再加入糯米饭，最好是已经凉的肉米饭
4、翻炒，并加酱油和少许白糖，最后加入葱花，翻炒两下可出锅
[小窍门]
第一次，忘记拍照片了。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜