＃ACA烘焙明星大赛＃葡萄干马芬
[主料]
玉米油：60克
细砂糖：70克
盐：1克
鸡蛋：1个
牛奶：60克
低筋面粉：120克
泡打粉：1小匙
葡萄干：适量
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：半小时
难度：简单
[葡萄干马芬的做法步骤]
1、葡萄干事先用水泡软，沥水，用厨房纸擦干。
2、将盐、细砂糖、鸡蛋拌匀。
3、加入玉米油拌匀，再加入牛奶拌匀。
4、筛入低筋面粉和泡打粉翻拌。
5、加入葡萄干拌匀。
6、放进预热好的烤箱，180度，中层20分钟。
使用的厨具：电烤箱