瑶柱虾仁大馄饨
[主料]
猪肉：500g
鸡蛋：1个
虾仁：10枚
瑶柱：15粒
葱：3根
香菇：3个
馄饨皮：5元
[辅料]
麻油：适量
蚝油：适量
盐：适量
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：技巧
耗时：半小时
难度：普通
[瑶柱虾仁大馄饨的做法步骤]
1、虾仁洗干净
2、瑶柱泡软
3、香菇、葱洗干净备用
4、所有主料切碎和一起，放入辅料，口味根据自己需要调好，再加入鸡蛋，搅匀。
5、然后就是包馄饨啦
6、水烧开，馄饨下锅煮熟，汤头我用的棒子骨熬的汤。
所属分类： 主食 家常菜