韭菜鸡蛋虾米盒子
“ 自己带孩子苦的很，没有自己的自由时间，努力每天做早餐已经一阵子了，从自己做起，健康美味早餐做起来！
孩子昨晚上在特百惠吃的韭菜盒子，很喜欢，为娘我只好在清晨开始和面盘馅儿做早餐，做了母亲要努力去做，第一次做就成功，母亲节快到了，祝天下美食的各位妈妈们身体健康”
[主料]
面粉：500g
水：少许
虾米：少许
油过豆腐：一片儿
韭菜：10颗
粉条：一小把儿
鸡蛋：4个
胡萝卜：适量
[辅料]
十三香：一匙
盐：少许
香油：少许
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：一小时
难度：普通
[韭菜鸡蛋虾米盒子的做法步骤]
1、和面一半烫面一半一般和面，和软一些
2、面稍微饧一下，开始准备馅料，鸡蛋炒熟，虾米洗净，放炒鸡蛋的锅里，炒酥胡萝卜弄碎，粉条煮熟切碎
3、放入切好的韭菜丁然后就放香油，可以锁住韭菜的水份
4、放十三香，少许
5、放盐开始准备包
6、面揉成小计子，用擀面杖擀开，包入馅儿，手都是面，没拍照
7、放很少的油煎至两面金黄
8、美味出锅，样子不够精致，不够美，健康味道一级棒
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 家常菜 农家菜